|
|
|
|
|
|
|
GRYTERETTER
KYLLINGGRYTA til Per-Otto Kyllingfilé deles i biter og stekes. Beregn 1 filé pr. person. Bacon deles i strimler eller terninger og stekes. 1/2 løk pr. person freses. Kantarell eller champignon (4-5 champignoner pr. person) deles og freses. Alt blandes deretter i en ildfast form. SAUS: Lages for seg selv - bruk en av følgende to alternativer: 1. alternativ: Pakke - Toro Bretagne kyllingsaus m/paprika og hvitløk. 1 pakke til 4 personer. Følg oppskriften på sausposen. Helles så over retten i den ildfaste forma før den settes i ovnen. 2. alternativ: 3dl kremfløte + 3dl matfløte 3 ss chillisaus krydderblanding Alt røres kaldt og helles over retten før den settes i ovnen. Legg gjerne revet ost på toppen før det hele settes i ovnen. Stekes på 200 °C i ovn i 30 - 45 min. Serveres med salat, ris og loff. Lykke til!
|
|
|
|