Første medlemsmøte høsten 09, ble lagt til Sandbrekke gjestegård på Kirkøy, Hvaler.
Hanne og Steinar driver dette flotte stedet, som vi fikk lov til å ha vårt første møte denne høsten.
Hanne, Ellen og Lisbeth hadde virkelig lagt ned et flott arbeid i forkant av denne kvelden. Fra klokken 1700 kunne de som hadde lyst til å delta i arbeidet med maten, møte opp.
Arbeidsoppgavene ble fordelt, og etterhvert ble de lekreste retter tryllet frem.
Hanne passet på at vi ikke tok helt av, og Lisbeth passet på at oppskriftene ble fulgt. og at de ble laget. De hadde stålkontroll. Ellen laget flotte skilt som ble satt ved hver rett. Oppskriftene var blitt trykket opp, og lagt på et bord mitt i rommet. De kommer etterhvert på hjemmesiden vår.  Marit og Lillian dekket ferdig bordene.

Følgende retter ble servet denne kvelden.
Else's Franske Løkpai
Stekt ris med egg og reker
Lakserogn med rucolaeggsalat
Grønsaksterrine
Eggepizza
Paprika og rødløkfrittata med mozzarella og hvitløkkrutonger.
Gravlaks med sennepssaus.
Kokte egg i mange farger på persilleeng.
Vaktelegg.

Eplemarengs med pisket krem
Hannes mormors eggeplommekaker
May's eplekake med eggkrem
Iskrem

Bente ønsket nye og gamle medlemmer velkommene. Vi var 35 medlemmer denne kvelden. Ellen gikk deretter gjennom tiltaksplanen for høsten. Vi fortalte kort om de aktiviteter våre medlemmer hadde vært med på i løpet av sommeren og høsten. ØRFK har stått i havnehagen på Momarkedet.  Mette og alle de medlemmene som har deltatt, har gjort en kjempeinnsats for klubben. Göran, Brahma hanen til Wenche har blitt skikkelig kjendis, og ligger på Facebook.
Før medlemmene fikk forsyne seg av den deilige maten som nå hadde blitt klar for å inntas, fortalte Lisbeth om alle hovedrettene.

Praten gikk livlig rundt bordene, og alle var enige om at dette smakte helt utrolig nydelig. Hanne, Lisbeth og Ellen hadde virkelig funnet frem til de deiligste retter.
Dessertene ble også godt beskrevet av Lisbeth.
De smakte himmelsk....alle sammen.
Det ble servert eplemost, Imsdal farris/vann og alkoholfritt øl til maten. Kaffe og te til desserten.

Loddsalget gikk unna, og gevinstene ble godt fordelt blandt medlemmene.

En fantastisk velykket kveld, takket være tre flotte, driftige damer som hadde forberedt denne kvelden godt.
Vi håper at dette er noe vi kan få til en gang i året.



Skriv en kommentar: (Klikk her)

123hjemmeside.no
Antall tegn tilbake: 160
OK Sender...
Se alle kommentarer

| Svar

Nyeste kommentarer

22.12 | 11:06

Kjempebra skrevet. Vi trenger slike stykker i bladet vårt. Så tusen takk!

...
09.10 | 23:46

Bjorn: Følger litt med på hønsene dine på nett. Kan du sende meg din e-post adresse? Finner den ikke!

...
01.09 | 09:42

Hei Marit!
Jeg prøver å ruge ut 6 hybridegg i en Covatutto 7 maskin.Lyste eggene på dag 13,er det riktig at jeg da ser en mørk skygge på siden av egget.

...
08.07 | 02:01

Interesting indeed! I imported Jaers from Norway (Bergen area) in 1994, upon the recommendation of Hans Schippers, Holland. Now at hatcheries. Need more info.

...
Du liker denne siden