Wenche og Heidi
Wenche og Heidi
Lillian, Evelyn, Marianne og Marius slapper av utenfor.
Lillian, Evelyn, Marianne og Marius slapper av utenfor.
Marianne og Marius
Marianne og Marius
Åsalinn hjalp også til denne kvelden. Her sitter hun og slapper av og tegner litt.
Åsalinn hjalp også til denne kvelden. Her sitter hun og slapper av og tegner litt.
Her skrelles det epler til May's eplekake med eggekrem
Her skrelles det epler til May's eplekake med eggekrem
Lisbeth hoder på med smuldredeig
Lisbeth hoder på med smuldredeig
her skrelles det epler
her skrelles det epler
Hanne er "sjefen" på kjøkkenet
Hanne er "sjefen" på kjøkkenet
Marit er i farta
Marit er i farta
Ellen skriver kort for menyene i kveld
Ellen skriver kort for menyene i kveld
Tore, Kjell, Evelyn, Heidi og Wenche
Tore, Kjell, Evelyn, Heidi og Wenche
Tormod, Knut og Johan
Tormod, Knut og Johan
Lisbeth forteller oss om alle hovedrettene
Lisbeth forteller oss om alle hovedrettene
Det er bare lekkert
Det er bare lekkert
Stekt ris med egg og reker
Stekt ris med egg og reker
Det smakte nydelig...
Det smakte nydelig...
Lakserogn med rucolaeggesalat
Lakserogn med rucolaeggesalat
Hannes mormors eggeplommekaker
Hannes mormors eggeplommekaker
Eplemarengs med pisket krem
Eplemarengs med pisket krem
May's eplekake med eggekrem
May's eplekake med eggekrem
Hanne tar oppvasken.
Hanne tar oppvasken.

Første medlemsmøte høsten 09, ble lagt til Sandbrekke gjestegård på Kirkøy, Hvaler.
Hanne og Steinar driver dette flotte stedet, som vi fikk lov til å ha vårt første møte denne høsten.
Hanne, Ellen og Lisbeth hadde virkelig lagt ned et flott arbeid i forkant av denne kvelden. Fra klokken 1700 kunne de som hadde lyst til å delta i arbeidet med maten, møte opp.
Arbeidsoppgavene ble fordelt, og etterhvert ble de lekreste retter tryllet frem.
Hanne passet på at vi ikke tok helt av, og Lisbeth passet på at oppskriftene ble fulgt. og at de ble laget. De hadde stålkontroll. Ellen laget flotte skilt som ble satt ved hver rett. Oppskriftene var blitt trykket opp, og lagt på et bord mitt i rommet. De kommer etterhvert på hjemmesiden vår.  Marit og Lillian dekket ferdig bordene.

Følgende retter ble servet denne kvelden.
Else's Franske Løkpai
Stekt ris med egg og reker
Lakserogn med rucolaeggsalat
Grønsaksterrine
Eggepizza
Paprika og rødløkfrittata med mozzarella og hvitløkkrutonger.
Gravlaks med sennepssaus.
Kokte egg i mange farger på persilleeng.
Vaktelegg.

Eplemarengs med pisket krem
Hannes mormors eggeplommekaker
May's eplekake med eggkrem
Iskrem

Bente ønsket nye og gamle medlemmer velkommene. Vi var 35 medlemmer denne kvelden. Ellen gikk deretter gjennom tiltaksplanen for høsten. Vi fortalte kort om de aktiviteter våre medlemmer hadde vært med på i løpet av sommeren og høsten. ØRFK har stått i havnehagen på Momarkedet.  Mette og alle de medlemmene som har deltatt, har gjort en kjempeinnsats for klubben. Göran, Brahma hanen til Wenche har blitt skikkelig kjendis, og ligger på Facebook.
Før medlemmene fikk forsyne seg av den deilige maten som nå hadde blitt klar for å inntas, fortalte Lisbeth om alle hovedrettene.

Praten gikk livlig rundt bordene, og alle var enige om at dette smakte helt utrolig nydelig. Hanne, Lisbeth og Ellen hadde virkelig funnet frem til de deiligste retter.
Dessertene ble også godt beskrevet av Lisbeth.
De smakte himmelsk....alle sammen.
Det ble servert eplemost, Imsdal farris/vann og alkoholfritt øl til maten. Kaffe og te til desserten.

Loddsalget gikk unna, og gevinstene ble godt fordelt blandt medlemmene.

En fantastisk velykket kveld, takket være tre flotte, driftige damer som hadde forberedt denne kvelden godt.
Vi håper at dette er noe vi kan få til en gang i året.



Nyeste kommentarer

15.10 | 15:54

Hei, noen som selger Barnevelder? Ute etter 4 høner og en hane. ...

10.10 | 00:15

Når er neste utstilling ?

30.06 | 19:24

Kan jeg slippe en liten høne inn til nyfødte kyllinger ?? Odd arne

12.01 | 11:22

Javel.